Содержание
- 1 С чего начать открытие ночного клуба
- 2 Сколько денег нужно для открытия ночного клуба
- 3 Как подобрать персонал для ночного клуба
- 4 Пошаговый план открытия ночного клуба
- 5 Сколько можно заработать
- 6 Как выбрать оборудование для открытия ночного клуба
- 7 Какой ОКВЭД выбрать для открытия ночного клуба
- 8 Какие документы нужны для открытия
- 9 Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба
- 10 Нужны ли разрешения для открытия
- 11 Технология ведения бизнеса в ночном клубе
Чтобы ночной клуб стал популярен и приносил доход важно придумать для него уникальный стиль и подстроиться под интересы современной молодежи. Также для реализации этой бизнес-идеи требуется солидный стартовый капитал.
С чего начать открытие ночного клуба
Первым делом надо решить, что предложить посетителям ночного клуба.
Основными клиентами будут молодые парни и девушки от 18 и до 30 лет.
После работы или учебы им хочется отдохнуть и лучший способ для этого: танцы и алкоголь.
Для первого понадобится приличная по размеру танцплощадка, а для второго – лицензия на торговлю спиртными напитками.
Чтобы периодически «разогревать» гостей ночного клуба, надо проводить интересные шоу-программы.
При этом желательно вовлекать в их участие самых посетителей клуба.
Стоит отметить, что обычно все это ложится на плечи диджея, поэтому он должен не только разбираться в музыке и управляться с оборудованием, но еще и быть прекрасным организатором вечеринок.
Днем ночные клубы обычно пустуют. Поэтому, чтобы не простаивала зря площадь, можно организовывать там другие мероприятия, вроде свадеб и корпоративов.
Правда, тогда для этого придется обустроить полноценную кухню для приготовления блюд и нанять повара.
Сколько денег нужно для открытия ночного клуба
Без серьезных вложений ночной клуб открыть не получится.
В первую очередь решается вопрос с помещением. Танцплощадка и места отдыха возле баров нуждаются в общей сложности в 500 кв. метрах. За аренду такого помещения придется платить в первый и последующие месяцы от 200 тыс.
Хотя опытные владельцы подобных заведений считают, что намного выгоднее сразу покупать помещение и распоряжаться им по своему желанию.
Очень часто арендодатели после нескольких месяцев повышают плату или ставят ряд условий, которые накладывают ограничение на возможность переоборудования клуба.
Стоимость подходящего помещения составляет от 6 млн.
От 200 и до 500 тыс. придется потратить на внутреннюю и внешнюю отделку. 200 тыс. стоит организация барной стойки и покупка диванчиков для зоны отдыха. Оборудование туалетных кабинок потребует порядка 60 тыс. Если же в помещении не было туалетов, то их монтаж обойдется еще в 40-80 тыс.
Зарплата персонала из 10 человек обойдется предпринимателю в первый месяц минимум в 200 тыс.
Закупка партии спиртных напитков и закусок на первый месяц будет стоить 100-120 тыс. Если планируется подавать гостям полноценные блюда, то на организацию кухни и закупку оборудования для нее надо от 100 до 140 тыс.
Как подобрать персонал для ночного клуба
В клубе небольшого размера обычно трудится не менее 10 человек. Первым делом надо решить вопрос с охраной.
Обычно один охранник стоит на входе перед кассой. Его задача – не пустить в заведение неадекватных и подозрительных личностей.
Как показывает практика, от работы охранника на входе зависит 90% спокойствия внутри клуба.
Поэтому лучше нанимать человека с опытом, который легко может определить, пришел клиент в клуб повеселиться или же побуянить.
Второй охранник следит за порядком внутри клуба и обычно стоит на том месте, откуда открывается хороший обзор на танцплощадку и зону отдыха.
Охранники будут работать по сменам, поэтому на эту должность нужно минимум 4 человека. Их зарплата обычно составляет от 20 до 30 тыс.
Также на посменную работу нужны два диджея и бармена.
К ним особых требований нет, за исключением вышесказанного момента о том, что ди-джеи должны уметь организовывать интересные взрослые конкурсы и шоу. Бармен получает за месяц 30-40 тыс., а диджей не менее 30 тыс.
Оплату за вход в клуб принимает кассир. Его зарплата составляет порядка 15 тыс.
Не обойтись без уборщицы. Обычно она работает на полставки и наводит чистоту в помещении рано утром.
Пошаговый план открытия ночного клуба
- Составить подробное бизнес – обоснование.
- Провести маркетинговые исследования рынка.
- Зарегистрировать предприятие. Получить лицензию на торговлю алкоголем.
- Подобрать помещение: заключить договор аренды или приобрести его.
- Произвести ремонт и переоборудовать помещение.
- Закупить мебель и барную стойку.
- Нанять на работу сотрудников: охранников, барменов, диджея, кассира и уборщицу.
- Провести рекламную компанию.
- Определиться с ценовой политикой: стоимостью входного билета, заработной платой сотрудникам.
Сколько можно заработать
Ночные молодёжные клубы зарабатывают за счет большого потока людей. Несмотря на то, что средний чек обходится в 300-500 руб., количество посетителей за ночь доходит до 1 500 человек. В среднем прибыль демократичного танцевального клуба составляет в месяц 3 000 000-4 000 000 руб.
Доходность элитных ночных клубов немного выше, но количество посетителей здесь небольшое. Поэтому рисковать и открывать элитный клуб не стоит. Самые большие доходы получают владельцы ночных клубов, входящих в состав казино и развлекательных центров. Их доход в месяц равен 25 000 000-30 000 000 руб.
Как выбрать оборудование для открытия ночного клуба
Прежде всего, необходимо арендовать или приобрести помещение. Для расположения танцплощадки и барной стойки понадобится площадь не менее 500 кв.м. Стоимость аренды будет составлять от 20 000 руб.
Необходимо приобрести барную стойку и диваны для отдыха, это обойдется приблизительно в 200 000 руб. Закупить спиртные напитки и закуски, это обойдется на первое время в 100 000-120 000 руб.
Какой ОКВЭД выбрать для открытия ночного клуба
Предлагается использовать код ОКВЭД 56.30 — подача напитков / 2.34.2 Деятельность танцплощадок, дискотек, школ танцев.
Какие документы нужны для открытия
Если в клубе будут продавать спиртные напитки, то необходимо регистрировать только общество с ограниченной ответственностью и получать соответствующую лицензию.
Какую систему налогообложения выбрать для ночного клуба
Субъекты хозяйствования, оказывающие услуги в развлекательной сфере и предоставляющие посетителям полный комплекс услуг, в том числе и общественного питания, могут быть плательщиками ЕНВД.
Нужны ли разрешения для открытия
Для осуществления деятельности ночного клуба необходимо получить разрешения от санитарно – эпидемиологической и пожарной службы на осуществление предпринимательской деятельности. Если помещение арендуется, то получать разрешение пожарников не следует.
Если в ночном клубе продают продукты питания, то контроль со стороны органов СЭС будет постоянным, та как это уже предприятие питания. Контроль будет предварительный на этапе становления и текущий (раз в 3 года), если не поступят жалобы со стороны посетителей.
Технология ведения бизнеса в ночном клубе
В клубе работает не менее 10 сотрудников. В одну смену работает 2 охранника. Один на входе, следит, чтобы в клуб не попали неадекватные и подозрительные личности. Другой, следит за работой внутри зала. В смене работает бармен и диджей, который не только хорошо знает музыку, но и может организовать конкурсы и шоу для взрослой аудитории. Клубы делятся на три категории:
Закрытые клубы рассчитаны на богатую молодежь. Здесь бизнесмен получает доход не от количества проданных входных билетов, а от продажи элитных напитков и закусок. Интерес к клубу у таких посетителей пропадает быстро и приходится открывать их в новых местах.
Демократичные клубы. Рассчитаны на небогатую молодежь, в основном студентов, в возрасте от 16 до 25 лет. Входной билет тут стоит от 100 до 200 руб. и напитки продают не дорогие.
Тематические. Если хотите рассчитывать на постоянных клиентов, а не на разовые визиты, тогда открывайте клуб по какому- то музыкальному направлению или рассчитанный на определенную аудиторию.
