Многим успешным бизнесменам известно, что 50% успеха вашего дела зависит именно от хорошей бизнес-идеи, а вот начинающие предприниматели знают, что нет так просто, найти именно ту сферу деятельности, которая будет приносить и прибыль и удовольствие.
Но благодаря стремительному прогрессу на рынке появляются новые ниши, и Вы еще можете их заполнить.
Вспомните пословицу, что все новое, это забытое старое. Возможно в Вашем регионе и позабыли о том, что есть в других. А может чего-то явно не хватает, и из этого можно создать бизнес.
Давайте рассмотрим на примере одной идеи, как можно воплотить свою мечту в реальность.
Мы хотели бы поговорить о таком сегменте питания, как изготовление продуктов для быстрого утоления голода. Казалось бы, что рынок просто переполнен всяческими предложениями.
Существуют специализированные ларьки с выпечкой, хот-догами и пирожками. Но все эти продукты как то однообразны. Выпор клиентов в данном сегменте нечто ограничен. Если хочется соленого то это шаурма, хот-дог или же пицца. А вот из сладкого – булочки, пирожки или вертуты. Конечно же существуют и другие виды пищи, но все они так же однообразны.
Таким образом, вы можете предложить клиентам новою «фишку», и ваш небольшой бизнес будет приносить стабильную высокую прибыль.
Доказательством того что такие продукты востребованы есть личный опыт.
Многие из пекарен изготавливают булочки специально для хот-догов, и такая продукция никогда не задерживается. Ее достаточно быстро разбирают, ведь на рынке существует огромный спрос.
Одна из пекарен проводила мониторинг своего цеха и обратила внимание на то, что рост потребления тех самых булочек стремительно спал. Как выяснилось, клиенты решили поменять уже надоевшие хот-доги на немного усовершенствованную модель – «хот-доги в лаваше».
По сути ничего нового – та же сосиска, хлеб и салат. Но новинка заинтересовала покупателей, и они сразу перешли на ее употребление. Таким образом, видно, что предложив что-то новое и вкусное, потребитель меняет привычную еду. С этого выплывает, что новые сегменты необходимо открывать.
Теперь что касается самой бизнес идеи. Мы хотим рассказать вам об изготовлении и распространении такого продукта как венгерские крученые калачи. Будет ли такая идея перспективной и рентабельной, и какой доход она сможет приносить. Давайте рассмотрим подробнее.
Во-первых, это абсолютно новый продукт для нашего рынка, и он, несомненно, заинтересует многих клиентов. Второе – вкусовые качества венгерского крученого калача потрясающие и вкус настолько яркий, что Вы снова и снова будете хотеть его попробовать.
Для того что бы представить себе что это за продукт, вспомните как все соревнуются за ободок традиционного калача.
В третьих вам не нужно придумывать рецептур или создавать технологии. В западных странах уже давно существует специальное оборудование для этого бизнеса. А простота приготовления превратит эту идею в доходное мини производство.
Еще один существенный плюс данного бизнеса это то, что для эго организации не нужно проходить дополнительных процедур. Стандартная организация плюс небольшой стартовый капитал. А это значит, что для того что бы выйти на рынок не нужно что-то новое выдумывать. Вам лишь необходимо правильно организовать идею.
С чего начать реализацию бизнес-идеи
Для начала найдите небольшое помещения, что бы организовать производство. Оно должно быть поделено на две зоны.
Одна часть необходима для приготовления теста и выпечки уже готового продукта. То есть что-то вроде кухни. А вот на второй половине вы можете продавать уже готовый продукт.
Если Вам позволит площадь помещения, то можно поставит пару столиков и сделать что-то вроде кафе. Где посетители смогут дегустировать крученые калачи вместе с чаем или кофе.
Какое оборудование выбрать
А вот зоне приготовления вам необходимо будет поставить большой стол для замешивания теста и поставить отдельно аппарат, который будет выпекать. Сам аппарат не так велик. Его высота зависит от объема закладки – 30 — 60 см, длина – 30 см, а ширина около 50 см. Также позаботьтесь о присутствии электричества и воды.
Минимальное количество оборудование и несложный процесс приготовления делает этот продукт еще востребование. Продавать такие калачи можно еще теплыми. Вы можете предложить клиентам классические варианты, или посыпать присыпками на их выбор.
Данный вид бизнеса можно отнести к разряду малых. Ведь все процессы может выполнять один человек. А это удобно, перспективно и прибыльно.
Что необходимо для того, чтобы удачно внедрить проект
Вначале абсолютно любого бизнеса необходимо провести агрессивную рекламную кампанию. Ведь о новом продукте, который выйдет на рынок, должны узнать все.
После того как Вы запустили процесс и провели пробный рабочий день вам стоит обойти все ближайшие организации – магазины, салоны красоты, офисы, и бесплатно предоставить свой вид продукции.
Такой нестандартный пиар ход приведет к моментальной отдаче. Каждый, кто попробует вашу продукцию расскажет своим друзьям о ее неповторимости и все с удовольствием захотят снова ее попробовать.
Для этого вам необходимо заранее подготовится. Покажите клиентам, насколько широк ваш ассортимент. Предложите всевозможные, и главное нестандартные присыпки.
Бизнес-идеи для начинающих на земле: ТОП-7 идей
Производство на дому для мужчин: ТОП 10 бизнес-идей
Бизнес услуги: идеи для небольшого города
Бизнес-идеи из-за рубежа: новый взгляд на привычные вещи
