Бизнес-идея открытия вендинг-кафе

    6105

    Согласно различным исследованиям, ресторанный бизнес в нашей стране находится в стадии бурного развития. Ожидается, что подобная тенденция продлится еще 5-7 лет.

    Содержание:
    • Сколько нужно денег для открытия вендинг-кафе
    • С чего начать открытие вендинг-кафе
    • Сколько можно заработать на аппаратах
    • Как выбрать оборудование для вендинг-кафе
    • Какой ОКВЭД необходимо указать при регистрации
    • Какие документы нужны для открытия
    • Какую систему налогообложения указать при регистрации
    • Нужно ли разрешение на деятельность
    • Технология открытия вендинг-кафе
    • Новичку в бизнесе по открытию вендинг-кафе

    Наиболее перспективным направлением в данном сегменте рынка является бизнес-идея открытия ресторанов быстрого питания.

    Бизнес-идея открытия вендинг-кафе

    Однако обычные заведения фаст-фуда уже не интересны потребителям.

    Молодежь, на которую ориентирован подобный бизнес, привлекают нестандартные решения и инновационные подходы.

    Одним из них является создание вендинг-кафе.

    Это некий food-корт, на котором размещено несколько вендинговых аппаратов различных по функциональности. По сути, это автоматическое кафе с минимальным количеством обслуживающего персонала.

    Вендинг-кафе придется по душе студентам, которым нужно быстро перекусить за умеренную плату.

    Целевой аудиторией подобного проекта также станут семьи с маленькими детьми и офисные работники.

    Преимуществом посещения вендинг-кафе является минимальное время ожидания заказа.

    Клиент сам может выбрать блюда и напитки в зависимости от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей, не сомневаясь в качестве продукции.

    Сколько нужно денег для открытия вендинг-кафе

    Для организации бизнеса на открытии вендинг-кафе потребуется стартовый капитал в размере минимум 2 миллиона рублей.

    С чего начать открытие вендинг-кафе

    Большая часть средств нужно будет затратить на приобретение набора вендинговых автоматов.

    Желательно, чтобы в кафе было установлено как минимум 6 аппаратов (кофе-автомат, пиццемат, автоматы по продаже снеков или хот-догов, попкорнмат и т.д.).

    Стоимость подобного набора торгового оборудования составит около 1,5 миллиона рублей.

    Некоторую часть средств необходимо будет вложить в закупку первой партии продуктов и сырья для работы вендинговых аппаратов.

    Бизнесмену также нужно будет арендовать помещение, сделать в нем ремонт, подготовить его к проверкам контролирующих органов.

    Как организовать бизнес на открытии вендинг-кафеЖелательно разместить подобное заведение в одном из крупных торговых центров.

    В этом случае можно рассчитывать на высокий трафик и быструю окупаемость стартовых затрат, которая может наступить уже через 10 месяцев работы кафе.

    Для работы в вендинг-кафе нужно будет трудоустроить несколько операторов, которые будут следить за исправностью работы автоматов, производить загрузку продуктов и инкассацию.

    В их обязанности можно также будет включить уборку мусора и помощь клиентам в освоении вендинг-автоматов.

    Сколько можно заработать на аппаратах

    Наценка на одно блюда или напиток составляет от 100% до 300%. При грамотном выборе места один вендинговый аппарат способен принести более 20 тыс. руб. чистого дохода. Окупаемость бизнеса наступает через 6-9 месяцев. Повысить прибыль можно создав информационную доску в кафе, где будет размещаться реклама на платном основании.

    Как выбрать оборудование для вендинг-кафе

    Приобретать вендинговые аппараты следует на прямую у дистрибьюторов. Все оборудование производиться иностранными фирмами и стоит немного. Некоторые предприниматели для экономии средств на начальном этапе покупают б/у автоматы. Но такой подход к организации весьма сомнителен – оборудование неизвестно в каком состоянии, да и бесплатное обслуживание на него не распространяется. Именно поэтому мы рекомендуем предпочтение отдавать новым автоматам, купить которые можно в кредит или рассрочку.

    Какой ОКВЭД необходимо указать при регистрации

    В качестве основного кода указывается ОКВЭД 47.99.2 – розничная торговля через автоматы. В качестве дополнительных ОКВЭД указывается 56.10.1 – деятельность кафе методом самообслуживания. 74.40 используется в случае продажи рекламных мест.

    Какие документы нужны для открытия

    Для открытия вендингового кафе следует зарегистрировать ООО, предоставив в налоговую службу ксерокопию паспорта, заявление, устав, решение всех членов общества об организации деятельности. Подойдет и организационно-правовая форма индивидуальное предпринимательство.

    Какую систему налогообложения указать при регистрации

    При регистрации указывается упрощенная система налогообложения или ЕНВД.

    Нужно ли разрешение на деятельность

    Открыть вендинг-кафе можно без оформления лицензии. Но тем не менее, разрешения от пожарной инспекции, Роспотребнадзора, СЭС оформить необходимо. Также следует согласовать меню и рецептуру блюд, продаваемых в автоматах.

    Технология открытия вендинг-кафе

    Вендинг-кафе являет собой заведение с минимальным количеством обслуживающего персонала. Как правило в кафе устанавливают около 6 автоматов, столики и баки для сбора мусора. Обслуживать вендинг-кафе может один человек, который будет следить за наличием блюд в аппаратах, убирать оставшийся мусор, помогать клиентам-новичкам.

    При выборе оборудования следует следить за логической цепочкой: покушал-попил. Именно поэтому устанавливаются аппараты по приготовлению напитков, пиццы, снэков, хот-догов.

    На успех деятельности влияет и место расположения заведения. Бизнес процветает в местах поблизости учебных заведений, вокзалов.

    Новичку в бизнесе по открытию вендинг-кафе

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
    Бизнес-идея открытия вендинг-кафе Загрузка...
    Строительство деревянных срубов с рентабельностью 100% Строительство деревянных срубов с рентабельностью 100%
    Как открыть продуктовый интернет магазин уникальных продуктов Как открыть продуктовый интернет магазин уникальных продуктов
    Почему выгодно открыть EMS студию и как быстро на ней можно заработать Почему выгодно открыть EMS студию и как быстро на ней можно заработать
    Открываем частное хозяйство по разведению кроликов Открываем частное хозяйство по разведению кроликов