Бизнес-план в сфере растениеводства

В основе бизнес-плана — возделывание зерновых, бобовых и других сельхозкультур. Они востребованы при производстве хлеба, масла, макаронных изделий и других популярных продуктов. Кроме того, эти виды культурных растений широко используются в сфере животноводства и птицеводства, поскольку входят в состав в кормовой базы для КРС и птиц. 

Если говорить о выращивании пшеницы, сои, подсолнечника, то здесь крайне важно организовать правильный севооборот во избежание постоянного выращивания одной и той же культуры на одном участке. Грамотно устроенный севооборот позволит одной культуре обогатить почву для создания наиболее благоприятных условий выращивания другой культуры. Благодаря этому вторая культура получит больше питательных элементов от предшествующей культуры и принесет более высокий урожай. 

Анализ и оценка идеи

Прежде чем реализовывать идею бизнеса в области растениеводства, важно проанализировать и оценить все особенности. Такой проект потребует значительных вложений.

Вот основные вопросы, которые надо рассмотреть: 

1. Каким культурам отдать предпочтение в выбранной климатической зоне? Не все культуры существенно зависят от климата, но этот фактор может оказывать влияние на показатели урожайности.
2. Каковы источники поступления финансовых ресурсов? Даже если не покупать землю и технику, для этого бизнеса потребуется более 15 млн рублей.
3. Продумана ли организация севооборота? Правильным севооборотом можно обеспечить получение значительно более высокого урожая.
4. Можно ли взять поля в аренду? Если аренда недоступна, и требуется покупка земли, это повысит расходы на 5-10 млн рублей.
5. Можно ли взять технику в аренду? Нужно организовать частичную или полную аренду всей необходимой техники. В противном случае расходы увеличатся еще на 10-20 млн рублей.
6. Каков уровень конкуренции в данном сегменте? Если он высок, это может сказаться на ценообразовании и конечной прибыли.
7. Есть ли каналы сбыта крупных партий урожая? Организацией сбыта продукции необходимо заняться заблаговременно, поскольку урожай будет исчисляться сотнями тонн, которые необходимо продать быстро с максимальной выгодой.
8. Какой уровень цен и урожайности наблюдались в предшествующий пять лет? Эта информация понадобится при разработке бизнес-плана.
9. Есть ли необходимость постройки или приобретения помещений, где можно хранить продукцию? При заранее организованных каналах сбыта с фиксированной ценой и хорошими объемами такие помещения не понадобятся. Оптимален вариант аренды амбаров.
10. Насколько доступен набор квалифицированных сотрудников? Для качественной организации производственного процесса этот вопрос немаловажен.
11. На ком будут управленческие функции? Можно остановить выбор на опытном управляющем либо заняться самостоятельной организацией бизнеса.

Детальное рассмотрение этих вопросов и тщательный анализ поможет составить грамотный бизнес-план.

Читайте подробнее про фермерский бизнес.

Плюсы, минусы и риски бизнес-идеи

При разработке любого бизнес-плана важно рассмотреть в том числе плюсы и минусы заинтересовавшей идеи.

К плюсам относят:

• высокий спрос;
• государственную поддержку;
• безотходность производства;
• возможность широкого выбора гибридных сортов под климатические особенности;
•  возможности взять в аренду земельные участки и необходимую технику.

Минусы проекта:

• высокий уровень конкуренции;
• значительное увеличение вложений в случае невозможности аренды земельных участков и техники.

Риски связаны с:

• неурожайным сезоном вследствие ошибок в севообороте, обработке почвы, климатических явлений;
•  падением цен, если рынок перенасытился продукцией, возросла конкуренция;
• финансовыми просчетами;
• нарушением графика работ;
• прочими факторами, которые могут касаться кадровых проблем, поломок техники, порчи продукции из-за неправильного хранения.

Читайте также про выращивание табака на продажу.

Выбор культур для выращивания

Растениеводство имеет множество направлений: возделывание зерновых культур, фруктов, садоводство, овощеводство, бахчеводство и картофелеводство.

Среди популярных направлений растениеводства можно выделить следующие: выращивание сои, рапса, овса, ржи, ячменя, кукурузы, подсолнечника, пшеницы.

Определившись с несколькими направлениями, приглашают квалифицированного агронома, в задачу которого входит планирование правильного севооборота и плана работ по подготовке полей для каждой из выбранных культур. Можно организовать поочередное возделывание в рамках одного участка кукурузы, пшеницы, сои и подсолнечника, правильно распределив севооборот. 

Если рассмотреть в качестве примера аренду участка в 500 га, можно разделить его на пять полей по 100 га, ежегодно засеивать 400 га, а 100 га оставлять отдыхать. Таким образом, один раз в пять лет каждый из участков отдохнет и восстановится.

Список работ

Работы по возделыванию, которые необходимо провести, имеет такую очередность:

1. В осенний период производят очистку почвы от сорняков, удобрение и вспахивание.
2. Весной наступает время боронирования и повторного удобрения.
3. Следующим этапом производят посев.
4. По истечении трех дней осуществляют повторное боронирование полей.
5. Затем следует обработка посредством гербицидов.
6. В летний период производят отслеживание состояния насаждений.
7. С наступлением осени урожай собирают и либо направляют по запланированным каналам сбыта, либо перемещают в подготовленные помещения для хранения.

Читайте также про выращивание сои.

Примерный расчет затрат

Приобретая материал для посадки, можно ориентироваться на то, что по нормам для засева 100 га понадобится пшеницы 20 тонн, кукурузы 2 тонны, сои – 12 тонн и подсолнечника 1 тонна. Если взять следующие показатели стоимости тонны для пшеницы 6 тыс. руб, для кукурузы 1 млн 500 тыс. руб, для сои 30 тыс. руб. и для подсолнечника 250 тыс. руб., получим более точные суммы затрат на посадочный материал. Для засева 100 га потребуются вложения для:

• пшеницы – 120 тыс. руб.;
• кукурузы – 3 млн руб.;
• сои – 360 тыс. руб.;
• подсолнечника – 250 тыс. руб.

Итого ежегодно материалы для посадки обойдутся в 3 млн 730 тыс. рублей.

Стоимость аренды земельного участка размером 1 га составляет приблизительно 3 тыс. 500 руб. Цена может варьироваться в зависимости от расположения арендуемой земли. Для ежегодной аренды 500 га понадобится примерно 1 млн 750 тыс. руб. Для приобретения гербицидов, удобрений и прочего потребуется еще 1 млн руб.

Всю необходимую сельскохозяйственную технику лучше брать в аренду. Для обработки 1 га нужно примерно 1-5 тыс. руб. Оплата ГСМ и рабочей силы считается дополнительно. Если аренда техники недоступна, и ее нужно покупать, это добавит к расходам примерно 10-20 млн руб. в зависимости от того, сколько будет техники и в каком она состоянии.

На ежегодную аренду техники для обработки 400 га земли с учетом ГСМ потребуется приблизительно 2 млн рублей.

Содержание штата сотрудников, включающего в себя агронома, управляющего, финансиста, бухгалтера, сторожей, рабочих и комбайнеров также потребует определенных вложений. Возможно, дополнительно понадобится нанять тракториста, водителя, менеджера по закупкам и менеджера по продажам. Часть сотрудников будет работать круглогодично, часть – несколько месяцев в году исходя из специфики работы. По приблизительным подсчетам, вложения в персонал потребуют 1 млн 360 тыс. руб в год. 

Следующая статья расходов касается офисных, складских и жилых помещений для рабочего персонала. При условии, что офис находится в ближайшем к полям населенном пункте, а рабочие живут в обычном строительном вагончике, потребуются следующие расходы:

• для аренды офисного помещения – 150 тыс. руб. в год;
• для оборудования офиса – 100 тыс. руб.;
• для приобретения вагончика (с рук) – 400 тыс. руб.

Если предварительно не наладить каналы сбыта продукции, сразу после сбора урожая потребуются помещения для дальнейшего хранения. Для постройки амбаров в соответствии со всеми правилами хранения зерна и других культур нужно от 1 до 3 млн рублей.

Отдельной обязательной статьей следует учесть затраты на регистрацию предприятия и оплату налогов. Такой бизнес чаще всего регистрируют в качестве крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) с единым сельскохозяйственным налогом, составляющим не более 6% от дохода. Итого на регистрацию КФХ потребуется 10 тыс. рублей, оплата сельскохозяйственного налога потребует примерно 1 млн рублей в год. Если вы хотите заказать индивидуальный бизнес-плана, это обойдется в 20 тыс. рублей.

Читайте также, как открыть овощехранилище.

Расчет прибыли

В нашем бизнес плане для поля на 100 Га единоразовые расходы составят примерно 3,7 млн руб., если техника и земельные участки взяты в аренду. Для ежегодных расходов на содержание бизнеса потребуется 11, млн руб.

Итого для запуска бизнеса в сфере растениеводства потребуется 15,1 млн руб. Желательно наличие финансовой подушки в сумме от 5 млн руб. для решения непредвиденных ситуаций при производстве и реализации сельхозпродукции. 

Для расчета прибыли важно понимать, какой объем продукции в среднем собирают с 1 га по каждой из рассматриваемых культур. Для пшеницы этот показатель составит 2,5 тонны (5 тыс. руб), для кукурузы – 80 тыс. початков (1 руб. початок), для сои – 1 тонна (20 тыс. руб.), для подсолнечника – 2,2 тонны (30 тыс. руб.). Исходя из этих данных, со 100 га можно получить такой урожай:

• пшеница – на 1 млн 250 тыс. руб.;
• кукуруза – на 8 млн руб.;
• соя – на 2 млн руб.;
• подсолнечник – на 6 млн 600 тыс. руб.

В итоге размер годового дохода составит 17 млн 850 тыс. руб. Если вычесть из годового дохода расходы, получим 6 млн 470 тыс. руб. ежегодной прибыли. Это возможно при высокой урожайности и налаженном сбыте продукции. При такой динамике бизнес может окупиться уже по итогам первого года работы. Если потребуется покупать технику и земельные участки, выйти на окупаемость можно в течение 3-5 лет. Уровень рентабельности бизнеса в растениеводстве варьируется в широких предела в зависимости от вида культур, площади участка и других факторов.

Запуск полноценного и крупномасштабного бизнеса в сфере растениеводства требует крупных затрат и серьезных усилий. Хотя эта продукция очень востребована, бизнес не прост и имеет свои подводные камни. Для успешного запуска нужно разбираться в этой теме, иметь опыт в сельском хозяйстве и организаторские способности. Планируя заработать на выращивании пшеницы или других культур, попробуйте обратиться в местную администрацию и узнать о мерах государственной поддержки фермеров — в рамках политики импортозамещения есть шансы возместить значительную часть затрат при помощи субсидий или грантов. 

Читайте также: условия кредитования бизнеса под гарантии государства.

ПОХОЖИЕ БИЗНЕС-ИДЕИ: