Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    6720

    Содержание

    • 1 Сауна как бизнес — анализ рынка и конкуренции
    • 2 Бизнес-план сауны
    • 3 Выбор помещения для сауны 
    • 4 Оборудование помещения в соответствии с противопожарными и санитарно-гигиеническими требованиями
    • 5 Выбор оборудования для сауны
    • 6 Оформление документов
    • 7 Подбор персонала
    • 8 Реклама и маркетинг
    • 9 Сколько стоит сауна — стартовые инвестиции
    • 10 Сколько можно заработать на сауне

    Идея открытия сауны — один из перспективных способов заработка. Этот вид отдыха полезен и популярен в нашей стране. Если грамотно подойти к делу, составить пошаговую стратегию, запустить рекламу, бизнес быстро начнет приносить доход. Как запустить проект и обойти потенциальные риски — поговорим в этой статье. 

    Сауна как бизнес — анализ рынка и конкуренции

    Любую бизнес-идею начинают с оценки ее целесообразности. Проанализируйте внутренний рынок. Узнайте, как работают конкуренты — что они предлагают клиентам и по каким ценам. Продумайте свои преимущества — так вы сможете обойти конкурентов и переманить к себе часть посетителей.

    Выявите факторы риска и будьте готовы к их устранению. Например: недостаток клиентов и низкий спрос устраняйте путем эффективного продвижения услуги. Чтобы цена не отпугивала посетителей, следите за качеством и уровнем сервиса. Люди готовы платить, если комфорт и условия пребывания в сауне соответствуют их требованиям.

    Основными конкурентами являются:

    1. крупные комплексы — спектр услуг у них шире, квалифицированных специалистов — больше. Кроме сауны, в таких комплексах есть спа-салоны, кафе, тренажерный зал, различные виды массажа. Конкурировать с ними слолжно. Лучшая политика — дистанцирование. Выбирайте помещение для бани вдали от таких комплексов;
    2. небольшие сауны — аналоговые заведения с различным уровнем обслуживания, прайсом, услугами. При грамотной стратегии, высоком качестве услуг и адекватных ценах с ними можно конкурировать.

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    Бизнес-план сауны

    Бизнес план сауны включает:

    1. Резюме проекта — подробное описание вашего заведения с анализом рынка и конкурентов.
    2. Производственный план (помещение, оборудование, персонал и другие организационные вопросы)
    3. Финансовый план — расчет расходов и доходов.
    4. Маркетинговый план — описание рекламной кампании и способов продвижения.
    5. Анализ рисков. 

    Читайте также, как открыть солярий.

    Выбор помещения для сауны 

    Здание для будущей сауны можно взять в аренду или построить самому. В первом случае рассматривайте варианты в нежилом фонде. Аренда подойдет тем предпринимателям, кто ограничен в средствах. Недостаток идеи — переоборудовать площадь все-равно придется, хоть и с меньшими инвестициями. Сделать это сложно технически. Кроме того, свои действия нужно согласовывать с собственником помещения.

    Чтобы оборудовать парилку, потребуется комната порядка 12 квадратных метров. Для бассейна необходимо не менее 7-8 квадратов. Предусмотрите:

    • комнату отдыха;
    • общий зал;
    • раздевалки;
    • массажный кабинет;
    • комнату для хранения инвентаря;
    • кабинет администратора.

    Чтобы все разместить в одном помещении, потребуется площадь от 100 квадратных метров.

    Если планируете строиться самостоятельно, стены возводите из бруса. Это быстрее, дешевле, практичнее. Внешняя отделка — дерево. Его обрабатывают специальным составом, который препятствует процессу горения.

    После окончания строительства займитесь коммуникациями:

    • проведите водопровод;
    • подключите электричество;
    • обеспечьте подачу газа.

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    Оборудование помещения в соответствии с противопожарными и санитарно-гигиеническими требованиями

    Санитарной службой заявлены следующие условия к помещениям, оборудованным под бани и сауны:

    • внутренняя отделка стен, пола и потолков делается из материалов, которые позволяют их мыть и проводить регулярную дезинфекцию;
    • материал должен быть устойчив к высоким температурам и влажности воздуха;
    • мебель делают из жестких материалов — предпочтительно дерево. Допускается использовать синтетику, пластик. Мягкую мебель — диваны, кресла, в саунах ставить запрещается;
    • количество душевых кабин — из расчета — 1 на 6-8 человек;
    • в парилках устанавливают лавочки, скамейки;
    • для хранения белья предусматривают отдельную комнату;
    • для персонала выделяют отдельную зону и персональные шкафы для хранения вещей и одежды.

    Противопожарные требования:

    1. помещение под баню можно размещать в здании с 1-3 классом огнестойкости;
    2. в парилке предусматривают аварийный выход на улицу — не через холл, вестибюль;
    3. высота помещения парной — от 2 метров;
    4. мощность камина — до 15 кВт. Через 8 часов работы печь должна выключаться в автоматическом режиме;
    5. система вентиляции — обязательна;
    6. предельная температура в парилке — 105 градусов;
    7. все комнаты заведения оборудуют противопожарной сигнализацией.

    Выбор оборудования для сауны

    Обустройство помещения внутри зависит от формата бизнеса. Выбор оборудования для бань и саун — огромен. Главное, на что нужно обращать внимание — функционал. Чтобы все разместить на большой территории, заранее продумайте план оборудования.

    Чтобы запустить баню, потребуется:

    • печь — выкладывается из камня;
    • бак — в нем будет нагреваться вода;
    • кабинки для душа;
    • оборудование и комплектующие для бассейна;
    • система вентиляции и обогрева;
    • светильники, лампы;
    • если планируете делать массаж — кушетка и специальное оборудование;
    • комплект деревянной мебели — столы, стулья, лавки, шкафчики для хранения одежды и личных вещей посетителей;
    • сопутствующий инвентарь — веники, рукавицы, тазы, ведра;
    • халаты, простыни, полотенца

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    Оформление документов

    Правовая легализация проекта открытия сауны — важный этап бизнес-плана. В качестве вида деятельности выбирайте ИП. В качестве формы налогообложения подойдет УСН — единый налог на вмененный доход. Доступный код ОКВЭД — 93.04. Сюда входят:

    1. услуги бань и саун;
    2. мероприятия оздоровительной и укрепляющей направленности.

    Чтобы получить свидетельство о регистрации ИП, обратитесь в МФЦ с пакетом документов:

    • паспорт;
    • код ИНН;
    • чек об оплате пошлины — для ИП это сумма в 800 рублей;
    • заявление по установленной форме.

    Срок оформления свидетельства — до пяти рабочих дней.

    Чтобы начать работать, дополнительно потребуется:

    • встать на налоговый учет;
    • получить разрешение от органов пожарного контроля и санитарной службы;
    • заключить договор аренды помещения. Если оно находится в собственности, взять в БТИ паспорт;
    • получить выписку из Госкомстата;
    • заключить соглашение на вывоз ТБО, оказание услуг водоснабжения, отопления, поставку электроэнергии.

    Чтобы собрать пакет документов, потребуется 1,5-2 месяца.

    Подбор персонала

    Стандартный штат сотрудников небольшой сауны:

    • банщик;
    • администратор;
    • бухгалтер;
    • массажист — при необходимости;
    • уборщица.

    Если средств не хватает, в первые месяцы работы можно сэкономить на фонде заработной платы, если взять на себя обязанности управленца и администратора. Бухгалтерский учет можно передать на аутсорс. 

    Труд персонала оплачивайте по фиксированной ставке плюс премии — в зависимости от количества посетителей.

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    Реклама и маркетинг

    Чтобы продвижение услуги было эффективным, продумайте маркетинговую компанию. Для этого необходимо хорошо представлять портрет потенциального клиента. Бани и сауны посещают те, кто ведет активный, здоровый образ жизни. Средний возрастной диапазон клиентов — 25-55 лет. 

    Рекламную стратегию прорабатывают по следующим направлениям:

    1. внешнее воздействие на посетителя — закажите яркую вывеску, придумайте креативное название заведения. Оформите внешний фасад помещения;
    2. разместите рекламные объявления в газетах и профильных изданиях. Закажите ролик на местном телевидении и радио;
    3. социальные сети — участвуйте в тематических форумах, создайте собственные страницы в популярных аккаунтах;
    4. разработайте свой сайт в интернете — разместите фотографии заведения, выложите прайс услуг. Сделайте раздел отзывов и комментариев. Мнение реальных посетителей — лучшая реклама.

    Активно практикуйте программы лояльности. Чтобы разовые клиенты перешли в категорию постоянных, применяйте эффективные рычаги воздействия:

    1. придумайте систему бонусных накоплений. Предлагайте скидки. Сделайте, например, каждый пятый час пребывания в заведении бесплатным, а каждый десятый визит — с 50% скидкой;
    2. введите абонементы на посещение сауны. Его покупатели станут постоянными посетителями. Оптимальный вариант — абонементы длительного действия — не менее 4-6 месяцев. Для владельца бани такой маркетинговый ход не только станет гарантом посещаемости, но и позволит получить средства как предоплату за услуги.

    Совет! Хорошей рекламой заведения станет комплекс дополнительных услуг:

    • такси — возьмите на себя транспортные расходы клиента. Пусть дорогу в сауну он оплатит самостоятельно, а бесплатная поездка домой станет приятным бонусом от вашей фирмы;
    • массаж и спа-процедуры — наймите приходящих профессиональных специалистов на почасовой основе.

    Дарите посетителям подарки — например, магниты, чашки. Мелкие презенты с символикой заведения не только станут приятным презентом, но и будут напоминать о вас.

    Читайте также, как открыь криосауну. 

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    Сколько стоит сауна — стартовые инвестиции

    Финансовая часть бизнес-плана позволит оценить материальные возможности, даст прогноз на окупаемость и прибыль.

    Смета расходов включает вложения на этапе запуска проекта с нуля и ежемесячные траты, без которых заведение не может стабильно работать.

    Инвестиции в бизнес на старте составят:

        
    • регистрация предприятия и оформление пакета документов — 20 000 рублей;
    • строительство помещения — 800 000;
    • комплект оборудования — 650 000;
    • фонд оплаты труда — 60 000;
    • реклама — 40 000;
    • дополнительные расходы — 10 000.

    Чтобы запустить бизнес с нуля, потребуется около 1,6 миллиона рублей.

    Текущие траты в месяц:

        
    • коммунальные платежи — 10 000;
    • ФОТ — 60 000;
    • реклама — 5 000;
    • дополнительные расходы — 5 000 рублей.

    Сколько можно заработать на сауне

    Как скоро получится вернуть потраченные деньги, зависит от нескольких моментов:

    1. уровень конкуренции в регионе;
    2. эффективность рекламной стратегии;
    3. спектр услуг заведения и его репутация;
    4. сезон — в теплое время года спрос на сауны снижается в среднем на 30-35%.

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план

    В первые месяцы работы, чтобы привлечь посетителей, сделайте цены ниже, чем у конкурентов. 

    При стоимости часа посещения 300 рублей с человека, средний чек составит 1200 рублей. Как показывает практика, самый высокий процент загруженности бань приходится на пятницу-воскресенье. В рабочие дни заполняемость не выше 30%.

    Стандартный режим работы сауны — 13-14 часов. При таком графике и указанной загрузке, чистый доход в месяц составит от 120 000 рублей. 

    Полностью инвестиции окупятся примерно через год-полтора.

    Чтобы открыть сауну, нужен грамотный бизнес-план и денежные инвестиции. Если посетители уйдут довольными, они вернутся снова. Проект будет рентабельным, вложения быстро окупятся, а прибыль станет регулярной.

    Читайте также: ТОП 35 идей для бизнеса в маленьком городе.

    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-планКак открыть сауну: пошаговый бизнес-планКак открыть сауну: пошаговый бизнес-планКак открыть сауну: пошаговый бизнес-планКак открыть сауну: пошаговый бизнес-план (3 оценок, среднее: 2,00 из 5)
    Как открыть сауну: пошаговый бизнес-план Загрузка...

    Ответить

    Введите комментарий!
    Введите имя