Бизнес-идея шоколад ручной работы на заказ

    22591

    Как известно, шоколад – одна из главных человеческих слабостей. Никто не может устоять перед его вкусом и ароматом.

    Содержание:
    • С чего начать изготовление шоколада на заказ
    • Сколько нужно денег для начала изготовления шоколада ручной работы на заказ?
    • Сколько можно заработать
    • Сколько нужно денег для старта бизнеса
    • Какое оборудование выбрать для изготовления шоколада ручной работы на заказ
    • Какой ОКВЭД необходимо указать
    • Какие документы нужны для открытия
    • Какую систему налогообложения выбрать для изготовления шоколада ручной работы на заказ
    • Нужно ли разрешение для открытия
    • Технология производства
    • Новичку в изготовлении шоколада ручной работы на заказ

    Шоколад применяют для лечения депрессии и различных нервных расстройств. Он поднимает настроение, помогает справиться с хроническим переутомлением.

    Бизнес-идея шоколад ручной работы на заказ

    Набор шоколадных конфет – отличный подарок любому сладкоежке.

    Хотя на рынке представлено множество подобных продуктов, любой человек оценит высокое качество и оригинальный дизайн шоколадных конфет ручной работы.

    На их изготовлении и продаже можно организовать высокодоходный бизнес.

    Разумеется, бизнес-идею по изготовлению шоколада ручной работы проще всего реализовать человеку, обладающему кулинарными способностями и креативным мышлением.

    С чего начать изготовление шоколада на заказ

    Чтобы изготовить вкусные шоколадные конфеты, необходимо строго соблюдать технологию их производства, в противном случае качество продукции будет низким.

    Рецепты изготовления шоколадных конфет в домашних условиях можно найти в интернете.

    Варить шоколад не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Начинающему бизнесмену желательно изготавливать конфеты как из темного, так и из белого шоколада.

    Ассортимент продукции следует постоянно расширять. Например, можно освоить изготовление конфет с мармеладной начинкой или с цельным фундуком.

    Для того чтобы изготовленная продукция как можно дольше сохраняла привлекательный товарный вид, бизнесмену нужно создать оптимальные условия для ее хранения.

    В предназначенном для этого помещении необходимо установить сплит-систему и поддерживать температуру не выше 15-20 градусов. Чтобы избежать проблем с хранением шоколада, желательно работать на заказ. В этом случае готовые наборы конфет будут всегда свежими, что оценят клиенты.

    Бизнес по изготовлению шоколада ручной работы

    Бизнесмену также стоит позаботиться о приобретении красочных упаковок для будущих подарочных наборов.

    Чтобы найти первых клиентов, следует создать собственный сайт для продвижения своей продукции.

    Другим вариантом является создание групп в соцсетях. В них можно будет общаться с потенциальными клиентами и принимать заказы.

    Бизнесмен может специализироваться на изготовлении шоколадных наборов с логотипом компаний, сувенирной продукции, подарочных наборов на дни рождения, юбилеи и другие праздники.

    Стоимость таких изделий может достигать нескольких тысяч рублей.

    Сколько нужно денег для начала изготовления шоколада ручной работы на заказ?

    Для реализации подобной бизнес-идеи потребуется минимальный инвестиционный капитал (около 50 тысяч рублей).

    Эти средства необходимы, чтобы купить специальные кухонные приспособления для изготовления конфет в домашних условиях (формочек, шоколадниц и т.д.).

    Сколько можно заработать

    Шоколад ручной работы из качественных ингредиентов стоит значительно дороже, чем обычные конфеты. При сравнительно невысокой себестоимости продуктов, можно продавать шоколадные изделия по цене в 500-600 рублей за килограмм. Изготавливая шоколадки на заказ, можно предложить клиенту различные фигурки, к примеру, сделать изделие в форме человека, предмета или т.д. Такие изделия будут стоить значительно дороже. Таким образом, в среднем на изготовлении и продаже шоколада можно заработать 400-500 тысяч рублей в месяц.

    Сколько нужно денег для старта бизнеса

    Для старта бизнеса потребуется закупить соответствующее оборудование, а также сырье. Если дома установить оборудование для изготовления шоколада не получиться, то нужно арендовать подходящее помещение под производство и нанять штат сотрудников. К тому же, если вы собираетесь также продавать шоколадные изделия торговым представителям, необходимо также оформить бизнес в организационно-правовом поле, зарегистрировав ИП или ООО. В сумме, размер стартовых инвестиций для реализации такого бизнеса, может составлять от 2 миллионов рублей.

    Какое оборудование выбрать для изготовления шоколада ручной работы на заказ

    Для производства шоколада ручной работы, потребуется закупить соответствующее оборудование. К необходимому относится:

    • Котел, в котором будет плавиться жир.
    • Шаровая мельница.
    • Несколько конш-машин.
    • Автомат для темпировки.
    • Холодильные и морозильные камеры.
    • Формочки для изготовления эксклюзивного шоколада.

    Помещение, в котором будет производиться шоколад ручной работы, необходимо оборудовать специальными вытяжками, а также термостатом для сохранения готовых плиток шоколада. Для открытия своего бутика вам нужно будет закупить витрины, стеллажи для размещения продукции в торговом зале, вывеску и несколько рекламных баннеров.

    Какой ОКВЭД необходимо указать

    Для регистрации бизнеса в налоговой службе нужно указать коды ОКВЭД. Наиболее подходящими для этого бизнеса являются коды: 15.84, 52.61, 52.62, и 52.63.

    Какие документы нужны для открытия

    Для открытия нужно регистрироваться в качестве ИП или ООО, в зависимости от объемов производства и количества соучредителей. В первом случае, вам необходимо предоставить такой пакет документов:

    • Паспорт.
    • Копия ИНН кода.
    • Квитанция об уплате государственной пошлины.
    • Нотариально заверенное заявление о регистрации.

    Какую систему налогообложения выбрать для изготовления шоколада ручной работы на заказ

    Можно работать как по упрощенной системе налогообложения, так и по единому налогу на вмененный доход.

    Нужно ли разрешение для открытия

    Для старта бизнеса необходимо получить соответствующие разрешения от службы пожарного надзора, а также санэпидстанции. Далее необходимо утвердить используемую рецептуру в Роспотребнадзоре и получить там разрешение на открытие бутика, если он планируется.

    Технология производства

    Доверить изготовление эксклюзивного шоколада можно только опытному кондитеру, который обязательно должен присутствовать в штате ваших сотрудников. Чтобы увеличить прибыль на продажах, нужно сделать максимально большой ассортимент продукции. Хорошей идеей будет изготовление праздничных шоколадных тортов, которые пользуются большим спросом у населения. Рекламировать бизнес можно через интернет, создав группу в популярной социальной сети или мессенджере, а также размещая рекламные баннеры по городу.

    Новичку в изготовлении шоколада ручной работы на заказ

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (13 оценок, среднее: 2,77 из 5)
    Бизнес-идея шоколад ручной работы на заказ Загрузка...