Бизнес-идея производства и продажи мороженного

    4650

    Не так много существует лакомств, которые бы приходились по душе людям всех возрастов. К таким, безусловно, относится мороженое.

    Содержание:
    • С чего начать бизнес по производству и продаже мороженного
    • Какую франшизу выбрать для производства и продажи мороженного
    • Сколько можно заработать на производстве и продаже мороженного
    • Сколько нужно денег для старта
    • Как выбрать оборудование для бизнеса
    • Какой ОКВЭД указать при регистрации
    • Какие документы нужны для бизнеса
    • Какую систему налогообложения указать
    • Нужно ли разрешение на деятельность
    • Технология производства и продажи мороженного
    • Новичку для производства и продаже мороженного

    Его действительно очень любят, и редкий человек может отказать себе в удовольствие попробовать эту освежающую сладость.

    Бизнес-идея производства и продажи мороженного

    Особой популярностью мороженое пользуется летом, хотя многие люди продолжают активно его есть и зимой, и в другие времена года.

    Можно, конечно, заняться просто продажей мороженого, но эта идея бизнеса не сможет приносить большой доход, да и данная ниша уже достаточно заполнена, а вот производство — другое дело.

    Здесь гораздо проще выделиться из существующих конкурентов, правда такой бизнес потребует значительных вложений, но они обязательно окупятся.

    С чего начать бизнес по производству и продаже мороженного

    Потребуется помещение, оборудование, сырьё, персонал. Как утверждают специалисты, можно уложиться приблизительно в сто тысяч долларов на первом этапе.

    Если таких средств нет, то начать можно просто с продажи готовой продукции, например, в кафе-мороженом, а всю выручку откладывать и затем вложить в развитие бизнеса и в начало производства.

    Только нужно учитывать сезонность такого бизнеса и делать упор именно на летнее время года, когда получится заполучить большее количество прибыли.

    Производство уже не настолько зависит от сезонности, да и прибыль принесет большую.

    Реализовывать свою продукцию можно не только в торговых точках, но и в кафе, развлекательных центрах и т.п., то есть везде, где людей может застигнуть чувство голода и желание съесть что-нибудь очень вкусное.

    Какую франшизу выбрать для производства и продажи мороженного

    Такой бизнес рекомендуется начинать с приобретения франшизы, это имеет определённые плюсы, хотя, конечно, минусов тоже будет хватать.

    Дочернее предприятие, открытое по франшизе, находится в определённой безопасности, ведь многие предприниматели совершают огромную массу ошибок именно на первых порах, а работа по франшизе помогает этого избежать, а значит, достичь определённых высот.

    Если становиться дочерним предприятием крупного бренда, то не придётся лишний раз тратить средства на рекламу, так как известные наименования сами будут привлекать к себе покупателей, что несомненно, тоже является плюсом.

    Как организовать бизнес по производству и продаже мороженного

    Однако и стоимость франшизы у раскрученного бренда немаленькая и заплатить столько может себе позволить далеко не каждый.

    Компания, которая предоставляет франшизу, как правило, предъявляет к дочернему предприятию определенные условия, которое то, в свою очередь, обязуется в течение определенного времени выполнить.

    В любом случае нельзя рассматривать франшизу, как единственный безошибочный вариант, ведь риски все равно существуют и причём немалые.

    Если нет опыта в данной сфере, то франшиза действительно наиболее предпочтительна, поэтому стоит задуматься над этой идеей.

    Сколько можно заработать на производстве и продаже мороженного

    Доход напрямую зависит от количества проданных порций мороженного. При себестоимости 10 руб. за порцию и продаже от 50 руб. в месяц можно заработать свыше 50 тыс. руб. Для повышения доходности бизнеса рекомендуется устанавливать от 4-х пунктов продаж.

    Сколько нужно денег для старта

    Основной статьей расходов является приобретение аппарата для приготовления мороженного. Его стоимость зависит от производительности и составляет от 100 тыс. руб. до 650 тыс. руб.

    Как выбрать оборудование для бизнеса

    Мягкое мороженное пользуется огромным спросом. Его готовят из сухой смеси на специальном оборудовании – Фризере. Реализуют продукт непосредственно на месте приготовления. Приобрести аппарат можно в интернет магазинах или специализирующихся на оборудовании компаниях. Выгодные сделки заключаются на выставках. Для организации одной точки продажи с учетом регистрации и рекламы необходимо 150 тыс. руб. – 200 тыс. руб. Окупаемость средств – 2-4 месяца.

    Какой ОКВЭД указать при регистрации

    В соответствии с классификатором при регистрации предпринимательства указывается ОКВЭД 52.24.3, который обеспечивает розничную продажу мороженного.

    Какие документы нужны для бизнеса

    Для реализации проекта потребуется регистрация ИП или ООО. Также необходимы:

    • Ксерокопия паспорта;
    • Нотариально заверенное заявление;
    • Квитанция об уплате обязательного платежа.

    Какую систему налогообложения указать

    Оптимальным выбором системы налогообложения является УСН. Также подойдет и ЕНВД.

    Нужно ли разрешение на деятельность

    Мороженное – быстро портящийся продукт питания. Именно поэтому для его производства и реализации необходимо получить разрешения у СЭС, органов местного управления. Также должны быть в наличии сертификаты качества на сырье, документация на Фризер.

    Технология производства и продажи мороженного

    Продажа мороженного – сезонное занятие. Открывать точку следует уже в апреле. Данная деятельность является простой и не требует специальных кулинарных способностей. Все, что потребуется – это приобрести оборудование, установить его в проходимом месте.

    Качественное и свежее лакомство, несомненно, понравится потребителям.

    Новичку для производства и продаже мороженного

    Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
    Бизнес-идея производства и продажи мороженного Загрузка...