Бизнес-идея открытия пивного бара

С каждым годом в любом крупном городе открывается большое количество пивных баров.

Несмотря на высокий уровень конкуренции в этой сфере бизнеса, предприниматель может успешно реализовать эту бизнес-идею и открыть свое дело в данном направлении.

Чтобы выгодно отличаться от других заведений, важно заранее продумать концепцию открываемого бара.

Внутренняя отделка помещения может быть выполнена в ирландском или американском стиле. Важно закупить неизменные атрибуты любого бара (пивные бочки, башни из фарфора).

Беспроигрышным вариантом станет открытие бара, в котором будут транслироваться футбольные матчи.

Это расширить клиентскую базу, ведь каждому мужчине хочется совместить просмотр спортивных программ и наслаждение вкусом любимого пива.

С чего начать открытие пивного бара

Инвестиции в открытие пивного бара зависят от его размеров.

Для размещения такого бара достаточно будет арендовать помещение с площадью около 100 квадратных метров.

Достаточно затратной частью бизнеса является приобретение оборудования для бара.

Однако многие поставщики пива предоставляют его бесплатно при оптовых закупках продукции.

Вот почему бизнесмену стоит внимательно изучить все существующие на рынке предложения, выбрав наиболее выгодное.

Определенную часть средств нужно будет затратить на приобретение барной стойки, мебели, а также кухонного оборудования для приготовления закусок к пиву.

Пивная карта любого бара состоит из 30-40 сортов напитка.

Перед запуском пивного бизнеса стоит изучить предпочтения целевой аудитории, чтобы не закупать то пиво, которое не будет пользоваться спросом.

Беспроигрышным вариантом станет реализации живого, нефильтрованного пива.

В ассортименте всегда должно быть несколько сортов безалкогольного пива для людей, которые в силу тех или иных обстоятельств должны оставаться трезвыми.

Чтобы запустить подобный бизнес, необходимо будет получить разрешения от СЭС, а также Роспотребнадзора.

Успешность подобного начинания напрямую зависит от месторасположения открываемого бара.

Для этой цели идеально подойдут здания, расположенные вблизи вокзалов. Как правило, пассажиры охотно посещают пивные бары, чтобы скоротать время.

Сколько нужно денег для открытия пивного бара

Учитывая расходы на закупку оборудования, рекламу, выплату зарплаты работникам, можно предположить, что открытие небольшого пивного бара обойдется бизнесмену в 600-700 тысяч рублей.

При наличии стартового капитала менее 1 миллиона рублей имеет смысл открыть небольшое заведение на 20-30 посадочных мест.

Сколько можно заработать на пивном баре

Продавая пиво отменного качества, предлагая большой ассортимент напитка можно заработать свыше 50 тыс. руб. в месяц. Для повышения прибыли рекомендуется установить в баре плазменный телевизор, обустроив места для просмотра спортивных соревнований. В таких местах посещаемость резко увеличивается, что в свою очередь благотворно влияет на продажу пива.

Как выбрать оборудование для бизнеса

Купить специальное оборудование для пивного бара можно в интернете. Выгодные сделки заключаются с производителями на выставках. Также потребуется установить барную стойку, столики и стулья для посетителей.

Какой ОКВЭД указать при регистрации пивного бара

При регистрации пивного бара указывается код ОКВЭД 56.30.

Какие документы нужны для открытия

Для пивного бара необходимо получить разрешения от СЭС, пожарной инспекции. Также потребуется согласовать меню с Роспотребнадзором, заключить договора с коммунальными службами. В качестве организационно-правовой формы деятельности выбирают ООО.

Какую систему налогообложения указать при регистрации

Оптимальным выбором системы налогообложения является УСН со ставкой 6% или 15%.

Нужно ли разрешение на бизнес

Пивной бар трудно представить без продажи алкогольных напитков и сигарет. Поэтому необходимо для деятельности получить специальную лицензию. Кроме того, все напитки и продукты питания должны быть сертифицированы.

Технология открытия пивного бара

Организация пивного бара включает регистрацию бизнеса, аренду и обустройство помещения, составление бизнес плана. При открытии заведения следует позаботиться об ассортименте напитка. Пиво должно быть предоставлено в нескольких сортах: светлое, темное, нефильтрованное, живое и т. д. Также в меню включают несколько горячих блюд для утоления голода и большое разнообразие закусок к пиву. Следует позаботиться о проведении рекламной кампании – на первых этапах развития она просто необходима.

Продавая свежее пиво и предоставляя качественное обслуживание можно добиться высоких результатов.

Новичку в открытии пивного бара

Бизнес на балконе — ТОП 12 лучших идей

Производство на дому для мужчин: ТОП 10 бизнес-идей

Школа танцев как идея для бизнеса

Бизнес в торговых центрах: преимущества, недостатки и лучшие идеи