Маркетинговые исследования подтверждают растущую популярность тематических заведений среди россиян, уровень дохода которых выше среднего.

Это объясняется расширенными возможностями для полноценного отдыха, которые предоставляются в подобных местах.

бизнес-идея открытия арт-кафе

Современные арт-кафе представляют собой симбиоз бара, ресторана и концертного зала, данная бизнес-идея привлекает своей оригинальностью.

Это места, где можно послушать живую музыку в компании друзей и насладиться вкусом свежеприготовленных блюд. К тому же, арт-кафе – это своеобразный клуб по интересам, где можно завести много полезных знакомств и найти людей, близких по духу.

Бизнес на открытии арт-кафе

Открытие подобного заведения в среднеценовом сегменте может стать перспективным инвестиционным проектом.

Для его реализации потребуется минимум 2 миллиона рублей.

Как организовать бизнес на открытии арт-кафе

На начальном этапе бизнесмену необходимо выбрать место размещения арт-кафе.

Желательно выбрать район города с минимальным уровнем конкуренции.

Помещение для арт-кафе

Рядом с открывающимся арт-кафе не должно быть ресторанов, рок-баров и других заведений подобного формата.

Разумеется, идеальным вариантом является аренда помещения в центральной или исторической части города.

Однако в этом случае бизнесмен должен быть готов к демпингу со стороны конкурентов. К тому же, арендная ставка в таких районах может оказаться слишком высокой.

Вот почему имеет смысл задуматься об открытии арт-кафе в густонаселенном спальном районе.

Если планируется открытие заведения с вместимостью 100 человек, площадь арендуемого помещения (согласно существующим нормативам) должна быть не менее 500 квадратных метров.

В противном случае у бизнесмена могут возникнуть проблемы с контролирующими органами. В арендованном помещении необходимо выделить такие зоны, как бар, ресторан и сцена.

Оборудование арт-кафе

Для оборудования бара понадобится стандартный комплект мебели (стойка, стулья и т.д.), а также холодильники, пивные колонны, кухонные приспособления, плазменный телевизор.

Для разработки меню заведения желательно пригласить профессионального шеф-повара.

Беспроигрышным вариантом станет специализация арт-кафе на блюдах американской и европейской кухонь.

Профит арт-кафе

Для получения максимального профита имеет смысл открывать заведение в 9 утра и закрывать его не раньше полуночи. В дни проведения концертов или иных культурно-развлекательных мероприятий режим работы может быть другим (например, до 3-4 утра).

как организовать бизнес на открытии арт-кафе

Сумма среднего чека арт-кафе составит около 500-600 рублей днем и около 1200 рублей вечером. В дни проведения масштабных мероприятий она может увеличиться до 1500 рублей.

Чистая прибыль арт-кафе может достигать 170 тысяч рублей ежемесячно.

Примерный срок окупаемости подобного инвестиционного проекта составляет около 12 месяцев.

Для новичка в сфере развлечений

Любой бизнес требует официальной регистрации, в малом бизнесе лучше всего зарегистрировать ИП (Индивидуальное предпринимательство): ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬ БЕСПЛАТНО ИП НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА.

Готовый бизнес-план Вы можете скачать перейдя по ссылке: СКАЧАТЬ БИЗНЕС-ПЛАН.

Бесплатные консультации новичков в моей группе ВК СЕКРЕТЫ БИЗНЕСА ДЛЯ НОВИЧКА.

Бизнес-идея открытия арт-кафе обновлено: Ноябрь 25, 2016 автором: Алексей